29 oct
Mercredi
Languedoc-Roussillon
@Comité Régional du Tourisme Languedoc-Roussillon : Sur un territoire offrant une telle diversité, il existe autant de traditions gourmandes que de terroirs. A toutes les étapes du goût, la palette des saveurs s”étend un peu plus: d”abord des produits d”ici, ensuite des recettes traditionnelles, enfin la créativité des chefs qui réécrivent le langage du plaisir.
Généralités
Confreries Sejours
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demo
no responses - Posted 03.16.10
Now you go THERE continue -
Belgique
no responses - Posted 10.29.08
@Office de Promotion du Tourisme de Wallonie et de Bruxelles : Patrie reconnue de la bière, du chocolat, des speculoos, fromages et même depuis peu du foie gras, le royaume de Belgique a décidément du goût et surtout du style. Bruxelles Capitale Confreries Sejours Avec quatre catégories de membres: Petit Gaufrier (membre depuis moins d'un an), Gaufrier (membre depuis plus d'un an ... continue -
Suisse
no responses - Posted 10.29.08
@MySwitzerland.com : Découvrez la diversité de la cuisine et la noblesse des vins suisses! Dans un pays où cohabitent quatre langues et quatre cultures, chaque region possède son «plat national»: le saucisson vaudois aux poireaux, le «Ribelmais» de Saint-Gall et les féras du lac de Constance. Le Valais est, quant à lui, célèbre pour sa raclette, les Grisons pour ses ... continue -
DOM-TOM
no responses - Posted 10.29.08
GuadeloupeRecettes Restaurants Traiteurs continue -
Franche Comté
no responses - Posted 10.29.08
@Comité Régional du Tourisme de Franche-Comté : La gastronomie fait partie intégrante de la découverte de la région. Elle s''articule autour de produits célèbres : salaisons, le Comté, le Morbier, les saucisses de Morteau et de Montbéliard, Vins du Jura... Les restaurateurs y trouvent des sources d''inspiration inépuisables pour vous servir une cuisine typique. GénéralitésSpecialites Producteurs continue -
Aquitaine
no responses - Posted 10.29.08
@AAPrA : Au-delà de la célébrité mondiale de ses crus viticoles, cette réputation de haute qualité s’appuie sur les productions de volailles et de palmipèdes à foie gras, d’animaux de boucherie, de charcuteries, de fruits et légumes, de produits laitiers, mais aussi sur les productions marines et aquacoles. GénéralitésConfreries Sejours Specialites Producteurs Mettez le Béarn dans votre assiette ! La boucherie ... continue -
Corse
no responses - Posted 10.29.08
@visit-corsica.com : Riche de monuments, la Corse est également riche de sa gastronomie : prisuttu, délicieux jambon maigre provenant de porcs à moitié sauvages se nourrissant de glands ou de chataîgnes. Figatelli, saucisses de foie, coppa à base d’échine. La pulenta de châtaigne accompagnera votre civet de sanglier, côté fromages, savourez le chèvre et le brocciu de brebis. CorseSpecialites ... continue